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2011年07月22日

●♪気分転換♪♪

お久しぶりです、津山店藤堂です!
台風のおかげで少し風が気持ちよくなったような今日この頃。。。この心地よさが終わると、本格的な夏到来ですね☆暑さがすこぉし苦手な真冬生まれの私にとって、一番の楽しみは新発売のありとあらゆるアイスを食べまくることです☆今年も楽しい夏になりそうです\(^^)/

ちょっと前の話になりますが、、、春の終わりに旦那様の趣味でもある海釣りに行ってきました。鳥取県の境港の十文字という沖にある堤防に船で渡り釣りをします。小さな船で最初はひっくり返らないかと心配でしたが、水しぶきで虹が出来たり、少し冷たい風が今では気持ちよく感じます。
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釣り初心者で虫嫌いな私は、餌を付けて貰った竿を海に投げて巻くだけというイイとこ取りな釣りしかできませんが(果たしてこれで本当に“釣りをしました”と言い切れるのかさえも微妙な気はしますが、、、)、当たった瞬間のビクビクっと竿がしなる感覚がなんとも言えず、暇があったら連れて行ってもらってます。海を見ながらボーとしている時間はとてもゆったりしていて、日頃の忙しさや悩みなど忘れてしまいますょ◎

この日は涼しくて天気も良かったのですが、お魚さんは日曜日でお休みだったのか、全くと言っていいほど当たりが無く、ただただ時間だけが過ぎていく感じでした。
退屈だなー(=。=)、、、と思ったその時、ついに待っていたあの瞬間がやってきたのです!型は少し小さいですが引く力は結構あるんですょ(**)6数時間でたった4匹と惨敗でしたが、とてもいい気分転換♪♪になりました。
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陸へ戻りお昼ご飯にいつも行く回転寿司に入りました。このお店は海が近くなので魚がとっても美味しくていつもお客様でイッパイなんですょ。サーモン好きな私達はひたすらサーモンを注文し、あっという間に机がサーモンだらけに・・・(☆☆)サーモンはDHA、EPAといった良質な油や抗酸化物質のアスタキサンチンなどを豊富に含み、肌を潤わせ、抗シワ効果があるだけでなく、肌などの筋肉を引き締める効果のある物質も含まれるみたいで、女性には特にオススメのお魚です(^^☆)
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そして、その後今日の晩御飯のおかずにあるものを求めて市場へ。その食材とは・・・後で報告しますね。

おうちに帰り晩御飯です。朝も早かったので少し疲れていた私は晩御飯には手間を取られたくない!!と思い、思いついたのがシリコンスチーマー☆☆材料を入れてチンするだけという楽チン料理♪お魚に手を合わせ、さばくのは旦那様のお仕事です。私はここでも入れるだけ・・・。いつもはやってるんですよ!!説得力はないですが。。。そしてもう一品はコレです!市場で買った岩ガキ!!お皿の上でよく分からないと思いますが、15cmは超える大きい牡蠣なんです!!!
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牡蠣は本来冬の食べ物なんですが、この岩ガキは「夏牡蠣」とも呼ばれる夏に美味しい牡蠣で、とてもとっても大きい牡蠣です。生でレモンを絞って食べるのが一番美味しい食べ方みたいなのですが、やっぱりコレにあたるのは怖かったので蒸していただきました。海のミルクとはよく言ったもので、本当に濃厚でしたが、とっても美味しく贅沢にも一口で頂いちゃいました。お魚はいつもは感じませんが、同じ白身のお魚でもお魚によって身の弾力の違いに驚きながら美味しく頂きました。。皆様もたまには、こんな休日の過ごし方をしてみてはいかかでしょうか?!

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