スタッフブログ

皆さんこんにちは！！
いつもＦＬＥＸブログを見てくれているお客様＆お取引様
毎度ありがとうございます（_ _ )

今回のネタは、いま津山市と言えば　知っている方はもうご存知かと思いますが
Ｂ級グルメ全国大会でみごと３位に輝いた「津山ホルモンうどん」の
イチオシ☆のお店を私「中西」がご紹介します☆

津山という地域は昔から和牛（作州牛）が美味しい所で、焼肉屋さんや鉄板屋
が比較的多い地区で、もちろんホルモンも新鮮で脂がのっていてめちゃ美味しい
ホルモンは美容に良いので女性にも今人気らしいですね

そのホルモンうどんの私オススメの店は
「橋野食堂」といいまして、津山市川崎という所にあります

この店は、私がかれこれ２０年ぐらいは通い続けているお店で
のれんも以前のまんま！？　いやちょっとキレイになっているかも・・？

以前は、近所のおじちゃんや建設業の作業着を着たおじさんたちが
来ているジモピー系の店、ところがB級グルメブームに入ってからぐらい
何だか客層が変わってきて、若いカップルやら女性だけの団体さんが
増えて来だして、そして全国大会で３位になってからは、土日なんかえらい
人・人・人でお昼時は３０分～１時間待ち、とんでもない事になってます”
また最近ではＴＶで取り上げるケースが多く
先日も「カンブリア宮殿」のアサヒビール社長が出演した時にもＴＶに出たりで
さらにヒートＵＰ↑↑　ＴＶの威力はすごい！とツクヅク実感させられます・・・
この写真は日曜日にメーカーさんと言った時の写真、めちゃ並んでるでしょう～

店内は決してそんなにキレイではないのですが、私的には好きな雰囲気で
おじちゃんが大きな鉄板でイッキにホルモンを焼いてくれます”

これが橋野食堂の自家製のタレで焼き上げた「ホルモンうどん」
甘さも普通・辛い・ピリ辛　と選べるのでお好みでどうぞ☆

でも私がいつも食べていてオススメは、ホルモンうどんではなくて
ホルモンとモヤシとネギを一緒に炒めたホルモン焼き！美味い！
「ホルモン」+「小ごはん」+「味噌汁ｏｒ豚汁」、この組合せがベスト！
おすすめです！　（小ごはんでも量はどんぶり一杯ぐらいある）
↓　↓　↓　

なので
男性二人で行く時には
ホルモンうどんとホルモンと小ごはん＆味噌汁２人前
を注文すると色々食べれてベスト！トータル２０００円でお釣りがきますよ。
実はこの店色々と有名人が来ているのですが
９月にはあの超有名元プロサッカー選手の「N」選手もお忍びで来たんですって
すごいっしょ～！！誰か知りたい方は津山店かデコールへ遊びに来たら教えますよ・・・
津山へ来たときにはホルモンうどんを食べて、その後
フレックスギャラリー津山店とデコール店へぜひ立ち寄って下さい☆

橋野食堂の場所がわからない方は、当店で教えますので遠慮なく
スタッフへ尋ねて下さいお待ちしています☆