● I LOVE ｓｔａｕｂ
みなさん こんにちわ。
岡山店スタッフ、キッチン担当の新谷 と申します。
通称 かんこ。
スタッフの呼び名に 「〇〇コ」 と付けたがるのが癖です。
梅雨も明け、毎日暑い日が続きますね。
最近食欲がなくて・・・と言う方もいるのでは？！
（あたしはいつでも食欲旺盛ですが・・・）
今回はそんな方にもおススメの魔法のお鍋をご紹介したいと思います。
その名もstaub（ストウブ) ↓↓↓
私が一番最初に作ったのは、豚の角煮だったのですが、
いつもと同じように作ったのに、そのやわらかさと美味しさにびっくり！！
自分が急に料理上手になったような錯覚さえ覚えました。
今まで私は、ル・クルーゼのお鍋を使っていたのですが、
正直、全然とろける感が違いましたっ！（これ本当）
おいしさのヒミツは、蓋の内側についている突起（ピコ）。
これがあることで、素材のおいしさを含んだ蒸気を逃さずに、
元に戻してくれる働きがあるのです。
それからは、ほぼ毎日ストウブちゃんを使う日々。
本日はミネストローネを作ってみました。
簡単で野菜もたっぷり取れて、夏におすすめのレシピです。
↓↓↓
岡山店店長（テンコ）とスタッフちゃーこもストウブ愛用者で、今回、ちゃーこが
ストウブでご飯を炊いて、写真を撮ってきてくれました。
↓↓↓
ストウブはもう少し考えたい・・・と言う方も、このレシピ本を見るだけでも
楽しくて、新鮮な気分になれるかもしれませんよ！
↓↓↓
私も少しずつ得意料理を増やして、食べた人がこの本の題名のように
じんわりほっこり幸せな気分になってくれたらいいな～・・・
なんて思っている今日この頃です。
これを読んで気になった方や、もっと詳しく知りたい！！と思った方は
ぜひ岡山店かんこまで！！
もし居なくてもテンコやちゃーこにお声かけ下さい。
（暑いのに、熱く語ってしまうかも・・・）
みなさんもストウブで美味しいものを作ったら、教えて下さいね！
